Fette
Fette sind ein essentieller Bestandteil unserer Ernährung und spielen eine wichtige Rolle unter anderem als Energiespeicher, Bestandteil der Zellmembran
Die laborchemische Bestimmung der Blutfette und deren Beurteilung spielt daher eine bedeutende Rolle in der Prävention einer Vielzahl von Erkrankungen.
Fettaufnahme
Fettaufnahme
Durchschnittlich nehmen wir ca. 100 g Lipide pro Tag zu uns und decken so ca. 30-40 % unseres Energiebedarfs. Die aufgenommenen Lipide bestehen zu 90 % aus Triacylglyceriden und zu einem kleineren Teil aus Phospholipiden und Cholesterin.
Das aufgenommene Fett wird in unserem Magen

Lipoproteine
Die verschiedenen Fette sind im Blut
Chylomikronen enthalten insbesondere Triglyceride.
Das LDL enthält verhältnismäßig viel Cholesterin.
Das Lipoprotein (a) ist eine Unterform des LDLs.
Das HDL besteht vor allem aus Phospholipiden und Apolipoproteinen.
Die aufgenommenen Fette werden in den Mukosazellen des Darms zu Chylomikronen. Diese transportieren insbesondere die Triacylglyceride in die Leber
Atherogenität

Die Bestimmung der Blutfette ist insbesondere in der kardiovaskulären Prävention von Bedeutung. Die Blutfette spielen eine wichtige Rolle in der Entstehung von Atherosklerose
In der Pathogenese der Atherosklerose
Auch das Lipoprotein (a) spielt eine wichtige Rolle in der Pathogenese der Atherosklerose
Das HDL-Cholesterin hingegen senkt das Risiko einer koronaren Atherosklerose
Familiäre Hypercholesterinämie
Bei der familiären Hypercholesterinämie
Bei Patienten unter 55 Jahren und Patientinnen unter 60 Jahren, die an einer KHK leiden oder einen LDL-Wert von über 190 mg/dl haben, sollte an eine familiäre Hypercholesterinämie

