- Funktionen
- Unterstützt die Einspeichelung und Verteilung der Nahrung beim Kauen
- Leitet den Schluckakt durch Vorschieben des Nahrungsbreis in Richtung Rachen ein
- Ermöglicht die Geschmacksempfindung und Wahrnehmung mechanischer Reize
- Spielt durch ihre Beweglichkeit eine zentrale Rolle bei der Lautbildung und Sprache
- Aufbau
- Die Zunge ist ein muskuläres Organ, das mit Schleimhaut überzogen ist
- Man unterscheidet die Zungenoberseite (Dorsum linguae) und die Zungenunterseite (Facies inferior linguae) mit dem Zungenbändchen (Frenulum linguae)
- Die Oberseite gliedert sich von vorne nach hinten in:
- Zungenspitze (Apex linguae)
- Zungenkörper (Corpus linguae)
- Zungengrund (Radix linguae)
- Der Sulcus terminalis linguae trennt die vorderen zwei Drittel der Zunge von der Zungenwurzel und ist V-förmig
- An der Spitze des „V“ liegt das Foramen caecum, welches einen Überrest des embryologischen Ductus thyreoglossus darstellt → An dieser Stelle entsteht während der Embryonalentwicklung die Anlage der Schilddrüse, die von dort aus in Richtung Hals hinunterwandert
- Der Sulcus medianus linguae verläuft in Längsrichtung über den Zungenrücken und trennt ihn in zwei Hälften
- Die Zungenmandel (Tonsilla lingualis) besteht aus lymphatischem Gewebe und liegt im Bereich der Radix linguae
Zunge (Ansicht von kranial):
| Äußere Zungenmuskeln | Ursprung | Ansatz | Funktion |
|---|---|---|---|
| M. genioglossus | Spina mentalis der Mandibula | Zungenkörper | Bewegung nach vorne unten |
| M. hyoglossus | Corpus des Os hyoideum und Cornu majus | Seitlicher Unterrand der Zunge | Bewegung nach hinten unten |
| M. styloglossus | Processus styloideus | Zieht dorsal in den Zungenkörper | Bewegung nach hinten oben (kranial-dorsal) |
Äußere Zungenmuskeln (Ansicht von rechts):
| Papille | Anzahl | Knospen pro Papille | Lokalisation und Funktion |
|---|---|---|---|
| Pilzpapillen (Papillae fungiformes) | 200-400 | 1-10 | Vordere zwei Drittel der Zunge, Geschmackssinn sowie Tast- und Temperatursinn |
| Blattpapillen (Papillae foliatae) | 15-20 | 50 | Hinterer seitlicher Rand der Zunge, Geschmackssinn |
| Wallpapillen (Papillae vallatae) | 7-12 | 100 | Hinteres Drittel des Zungenrückens vor dem Sulcus terminalis, Geschmackssinn, Spülung der Geschmacksknospen durch von-Ebner-Drüsen |
| Fadenpapillen (Papillae filiformes) | Sie vermitteln das Tastempfinden und sind rein mechanische Papillen (keine Geschmacksknospen), die über den gesamten Zungenrücken verteilt vorkommen | ||
- Die arterielle Versorgung der Zunge erfolgt hauptsächlich über die A. lingualis, einen Ast der A. carotis externa
- Ihr Endast ist die A. profunda linguae
- Der venöse Abfluss erfolgt über die V. lingualis, die in die V. jugularis interna mündet
Leitungsbahnen der Zunge (Ansicht von rechts):
- Die Geschmacksempfindung in den vorderen zwei Dritteln erfolgt über die Chorda tympani, einem Ast des N. facialis (VII)
- Das hintere Drittel der Zunge wird geschmacklich ebenfalls vom N. glossopharyngeus (IX) versorgt
- Der Zungengrund dorsal des Sulcus terminalis erhält seine sensorische Innervation vom N. vagus (X)
Innervation der Zunge (Ansicht von der Zungenoberseite):
